Cartes & Menus

Salade de crudités

Salade de gésiers

Échalotes, persil, croûtons, parmesan

Panaché de poissons,crevettes et foie gras poêlé

purée, ratatouille

Montgolfière de la Mer, riz jasmin

(Saint-Jacques, poissons, crevettes, crabe, sauce armoricaine)

Entrecôte au poivre flambé en cuisine

avec frites et salades

Filet de Boeuf, crevettes,st-jacques et sauce béarnaise

avec frites et salades

Glaces maison

Vanille de Taha’a, Café ou praliné

Pâtisserie vitrine

(Tiramisu au café, Crème brulée, Mousse au chocolat, Brownies)

Café gourmand

Crêpe façon Suzette flambé en cuisine (15mn)

Tarte fine aux pommes (25mn)

Profiteroles aux trois parfums

Nutella, chocolat, caramel beurre salé

Café Irlandais

Café ou Chocolat Liégeois

Vacherin aux fruits rouges

Nougat glacé

Baba au rhum

Figues au vin rouge

Glaces maison 3 boules: vanille, praliné et café

Sorbets fruits rouges x 3 boules

Soufflé vanille, sauce au caramel à la fleur de sel

Soufflé banane, sauce Nutella

Soufflé au Grand Marnier, crème anglaise

Crêpe soufflé banane et Brownies

Crêpe soufflée et flambée au Grand Marnier